PřihlásitMůj ůčet
  • Naturprodukte
  • Slovakia
+420 353 034 411
Trocnovská 1984
35601 Sokolov

Výtečný jídelníček proti celulitidě

Datum: 28.06.2018

Vyzkoušejte ukázkový jídelníček proti celulitidě. Funguje a chutná. Tak do toho!

Zvýšený pitný režim a dostatečné množství zeleniny mají při řešení celulitidy jedno společné. Tím je VODA, kterou naše tělo potřebuje k tomu, aby fungovalo správně. Zelenina je nejen zdrojem vlákniny, ale obsahuje spoustu vody, která je v ní vázaná a pro naše tělo tolik potřebná. Spolu s pohybem se nám podaří všechny tělní tekutiny rozpohybovat a napomoci zajistit správný metabolismus tuků a cukrů, které za celulitidou stojí.

Tip na SNÍDANI:

Pro mnohé možná netradičně, zkuste začít den teplou a vlhkou snídaní. Příkladem jsou snídaňové kaše, ne však ty instantní, ale uvařené ze základních surovin. Mezi nejoblíbenější patří jáhly, rýže, pohanka, oves, ječmen – vločky nebo celá zrna. Teplá vlhká snídaně probudí všechny buňky v těle mnohem dříve než studený jogurt nebo suchý chléb s máslem. V našem těle bude fungovat jako sprcha a smyje všechny toxiny vyprodukované při noční regeneraci.

Zkoušejte je nasladko, naslano podle fantazie.

Základní recept:


Obilovinu uvaříme v osolené vodě v poměru 2:1, pokud chceme mít kaši krémovou tak ji rozmixujeme. Dále se řídíme pravidlem tři. 

A) U sladkých kaší to je 1. jeden druh ovoce čerstvého (banán, jablko, broskev, meruňka, hruška, švestka), 2. jeden druh ovoce sušeného pro zvýšení sladké chuti (kustovnice, amalaki, datle, fiky, rozinky..) a 3. semínka (len, konopí, slunečnice, dýně) či ořechy (vlašské, lískové, para, pekany). Dosladit pokud je ještě potřeba můžeme datlovým sirupem, medem či sladěnkou (doporučuji však již nedoslazovat). Na závěr přidáme ořech másla.

B)  U slaných kaší používáme sezónní zeleninu, kterou orestujeme pro změknutí na másle či ghí. 1. Pórek nebo cibule, 2. Jeden druh kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer, řepa), 3. Ostatní zelenina či houby (žampion, hlíva, brokolice, cuketa, ředkev, lilek…). Dochutíme zeleninovým kořením a pro lepší stravitelnost umeoctem. Můžeme posypat opraženými semínky.

Tip na SVAČINU:


DOPOLEDNÍ ODKYSELUJÍCÍ ČAJ

1. Chia puding s ovocem. Viz recepty

2. Zeleninový salát s rýžovými nudlemi – Nudle zalijeme převařenou vodou a necháme 10 minut odstát. Mezi tím si připravíme zeleninu. Orestujeme zelené fazolky, netrháme salátové listy a nakrájíme rajče. Vše smícháme dohromady, dochutíme umeoctem a přidáme měkké těstoviny. Posypeme zlatým sezamovým semínkem.

3. Zeleninové placičky – uvařenou zeleninu rozmixujeme, okořeníme směsí Maha koření, přidáme nabobtnalá chia semínka a podle vlhkosti pohankovou mouku. Tvarujeme kuličky, které na plechu lžící rozpučíme do tvaru placičky. V troubě na 180°C pečeme 30 minut. Ideální svačina na cesty sebou do krabičky.

Tip na OBĚD:

1. Humus s grilovanou mrkví. – Uvařenou cizrnu rozmixujeme na jemnou kaši (podle potřeby ředíme vodou). Přidáme citrónovou šťávu, olej, tahini, prolisovaný česnek, římský kmín, koriandr a sůl. Dobře promícháme, dochutíme solí a sekanou petrželkou. Servírujeme jako teplou kaši. Mrkev namažeme máslem, obalíme v sezamovém či lněném semínku a dáme do trouby na gril na 30 minut na 170°C. Dochutíme balzamikovým krémem. Podáváme s kváskovým pečivem.

2. Grilovaný candát se zeleninovým kernottem – porci ryby zlehka osolíme, potřeme olejem, pokapeme citronem. Pokud máme, můžeme obalit v nasekané čerstvé meduňce. Dáme na půl hodiny péct do trouby na gril na 200°C, poté potřeme tamari omáčkou a necháme ještě zapéct, teplotu můžeme snížit. Kernotto si připravíme podle návodu. Na pánvi připravíme zeleninu (paprika, cuketa, květák, houby) smícháme s uvařenou kroupou a 2PL rostlinné smetany.

3. Kapustová polévka zahuštěna quinoou – Quinou si uvaříme a rozmixujeme na jemnou kaši. Kapustu nakrouháme, Kedlubnu nakrájíme na kostičky, Pórek na pásky. Pórek orestujeme na rýžovém oleji, přidáme kapustu i kedlubnu, osolíme, okmínujeme, přidáme špetku tymiánu proti nadýmání a zalijeme vroucí vodou a uvaříme doměkka. Následně přidáme rozmixovanou quinou, ochutíme umeoctem a nasekaným libečkem a podáváme. Pokud kapustu nevaříte s živočišným tukem (máslo, špek, sádlo) či masem, nebude Vás nadýmat!

Tip na SVAČINU:

1. Miska s ořechy a semínky (pokud nejste v redukci povoleno až 50g)

2. Rybízová bublaninaviz recepty

3. Borůvkové smootie – Do mixéru dáme hrníček borůvek, vodu případně mandlové mléko, 1PL konopných semínek, větvičku čerstvé meduňky a rozmixujeme.

Okolo 17 hod. nezapomeneme na ODPOLEDNÍ ODKYSELUJÍCÍ ČAJ

Tip na VEČEŘI:

1. Zapečená pohanka s hráškem, cuketou a žampionem – před přípravou pohanku kroupu namočíme na 5 hodin. Na tuku si orestujeme, pórek a žampiony, osolíme. Následně vše společně smícháme v zapékací míse (namočenou pohanku, nakrájenou cuketu, zelený hrášek a orestované houby s pórkem) zalijeme osolenou mandlovou smetanou s 1PL chia semínek a dáme do trouby zapéct.

2. Salát ze slzovky s cizrnou – Do salátu přidáme rajče, papriku, okurek nakrájené na kousky, hrst listů (výborná je rukola, méně výrazný špenát či listový salát), uvařenou slzovku a cizrnu. Na zálivku potřebujeme 1PL hořčice, 1čl citronu, zázvorové šťávy, umeoctu a 1PL tahini.

3. Tuňákový salát s bulgurem a kukuřicí. Vše smícháme dohromady, dochutíme olivovým olejem smíchaným s citronem a umeoctem. Sypeme petrželkou.

Ing. Barbora Harvišová, odborný poradce a výživový specialista Serafin

Nechcete přijít o další články?
Zde vyplňte svůj e-mail
Také můžete sledovat naší stránku na Facebooku
Z naší nabídky:
Speciální bylinná kúra podle unikátního konceptu SERAFIN zaměřená na normální stav organismu
557 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Unikátní dvousložkový bylinný čaj vyráběný podle originální receptury určený pro přirozený stav organismu
125 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Speciální bylinná kúra podle unikátního konceptu SERAFIN zaměřená na normální stav cévního a lymfatického systému
595 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Kvalitní sypaný bylinný čaj sestavený podle originální receptury, chráněné ochrannou známkou, určený na konkrétní problém.
53 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Přírodní bylinné kapsle sestavené podle originální receptury, chráněné ochrannou známkou, určené na konkrétní problém: napomáhají při imunita, trávení, střeva, očista, hubnutí 
399 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Vysoce kvalitní bylinný výtažek vyrobený z čerstvých bylin speciálním homeopatickým postupem výroby, potencovaný D3 . Hubnutí, lymfa
120 Kč
Skladem
Přidat do košíku
Zobrazit další produkty