PřihlásitMůj ůčet
  • Naturprodukte
  • Slovakia
Odborné dotazy
Obecné dotazy
+420 353 034 411

Bezlepkové lívance s medořechovým jablkem

Celkový čas: 30 minut
Náročnost: Lehká

Ingredience

Ingredience na 3-4 porce:

100g pohankové mouky (světlé)

100g čirokové mouky

0,5l rostlinného mléka

2 větší jablka

1-2PL medu

Hrst vlašských ořechů

1ČL skořice

Špetka soli

1PL oleje (olivový, sezamový)

¼ ČL vinného kamene

Ghí na smažení

Postup přípravy receptu

Mouky smícháme dohromady se solí, vinným kamenem a přidáme mléko s olejem.

Rozmixujeme do hladké hmoty, kterou necháme 15 minut odstát, ať mouka nasaje tekutinu.


To je dostatečný čas na to si připravit jablka, které oloupeme, nakrájíme na menší kousky.

Na teflonové pánvi rozpustíme 1,5ČL Ghí, vložíme jablka, ořechy a krátce orestujeme. Dáváme si pozor, ať se nám ořechy nepřipálí. Teplotu ztlumíme a přidáme med, který jen lehce prohřejeme, ať se nám s jablky propojí a zhoustne. Směs udržujeme teplou.

Lívanečník vytřeme slzou přepuštěného másla, a když je dostatečně rozpálený, nabereme polotekuté těsto. (pokud nám mouka veškerou tekutinu nasála a směs je hustá, stačí rozředit vodou).

 Lívance děláme vyšší než klasické palačinky a smažíme je na nižším stupni. Hotové lívance navrstvíme medovou jablečnou směsí a posypeme skořicí. K osvěžení je možno skombinovat s bílým farmářským jogurtem.

Víte, že? Lívance a palačinky jsou jedním z pokrmů, které gastronomicky spojují celý svět. Jsou výbornou snídaní, ale i dezertem. Připravit si je nebojte ani jako slanou varianci s volským okem a salátem z rukoly.

O společnosti Serafin

Jsme ryze česká firma, která vám již od roku 2004 pomáhá přírodními produkty s léčbou. V souladu s matkou přírodou a pod dohledem odbornice na alternativní medicínu paní Anety Benediktové pro vás připravujeme léčivé čaje a tinktury z nejrůznějších bylin. Věříme, že láska a příroda dokáží vyřešit jakýkoli zdravotní problém.

Nechcete přijít o další články?
Zde vyplňte svůj e-mail
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů
Také můžete sledovat naší stránku na Facebooku
Kde zakoupíte naše produkty?